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Polisaccaridi vegetali come ingredienti in capsule cave delle piante
I polisaccaridi vegetali, detti anche polisaccaridi vegetali, sono glicani con un grado di polimerizzazione superiore a 10 prodotti dal metabolismo delle cellule vegetali. Generalmente, i polisaccaridi vegetali sono composti da più di 100 o addirittura migliaia di gruppi monosaccaridi, e le loro proprietà sono abbastanza diverse dai monosaccaridi, come la dolcezza e la forte riducibilità sono scomparse. I polisaccaridi vegetali sono divisi in due categorie in base alle loro funzioni nelle piante: una è la formazione dei tessuti di sostegno della pianta, come la cellulosa; l'altro sono i nutrienti di stoccaggio delle piante, che possono essere sciolti in acqua calda per formare una soluzione colloidale, che può essere rilasciata dopo l'idrolisi enzimatica. Lo zucchero viene utilizzato per fornire energia, come amido, inulina, ecc. I polisaccaridi vegetali sono composti composti da molti monosaccaridi identici o diversi con legami α- o β-glicosidici. Si trovano comunemente nelle piante naturali, tra cui amido, cellulosa, polisaccaridi, pectine e così via. A causa dell’ampia gamma di fonti di polisaccaridi vegetali, la composizione molecolare e il peso molecolare dei diversi tipi di polisaccaridi vegetali sono diversi. Alcuni polisaccaridi vegetali, come l'amido, la cellulosa e la pectina, sono diventati da tempo una parte importante della vita quotidiana delle persone.
Nella teoria della medicina tradizionale cinese, molte piante hanno la stessa origine della medicina e del cibo e hanno funzioni mediche e sanitarie mentre servono come cibo quotidiano. Numerosi esperimenti medici moderni hanno inoltre dimostrato che il consumo di alcune piante ha effetti significativi nella cura di alcune malattie: ad esempio, la zucca è l'alimento migliore per i pazienti diabetici, e ha effetti significativi nella prevenzione e nella cura del diabete; Il succo di Phyllanthus emblica può prevenire la sintesi di composti N-nitroso fortemente cancerogeni negli animali e nell'uomo.
La funzione salutare dei polisaccaridi vegetali
Studi scientifici sperimentali hanno dimostrato che molti polisaccaridi vegetali hanno attività biologiche, tra cui regolazione immunitaria, antitumorale, abbassamento dello zucchero nel sangue, abbassamento dei lipidi nel sangue, anti-radiazioni, antibatterico e antivirale e protezione del fegato.
L'effetto immunomodulatore dei polisaccaridi vegetali
A causa del rapido sviluppo della medicina moderna, della biologia cellulare e della biologia molecolare, la comprensione del sistema immunitario da parte delle persone sta diventando sempre più profonda. I disturbi del sistema immunitario possono portare all’invecchiamento umano e a varie malattie. Gli effetti immunomodulatori dei polisaccaridi si realizzano principalmente attivando i macrofagi, i linfociti T e B, il sistema reticoloendoteliale, il complemento e promuovendo la produzione di interferoni e interleuchine. Gli studi hanno dimostrato che i polisaccaridi della giuggiola possono aumentare, i polisaccaridi delle foglie di bambù, i polisaccaridi del Gynostemma pentaphyllum, i polisaccaridi del cordyceps, i polisaccaridi grezzi della soia nera, i polisaccaridi del fico, i polisaccaridi dell'hericium edulis, i polisaccaridi del kiwi cinese, i polisaccaridi dell'atractylodes, antivento polisaccaridi, polisaccaridi di rehmannia glutinosa, polisaccaridi di nespola, polisaccaridi di alghe eliche, polisaccaridi di Eucommia ulmoides, polisaccaridi di Ligustrum lucidum, ecc. hanno tutti la funzione di migliorare l'immunità del corpo. Tra i polisaccaridi delle piante fungine, il polisaccaride Yunzhi, il polisaccaride Ganoderma lucidum, il polisaccaride Poria, il polisaccaride Tremella e il lentinan sono stati utilizzati clinicamente per migliorare la funzione immunitaria cellulare.
Effetti antitumorali dei polisaccaridi vegetali
Gli studi attuali ritengono che i polisaccaridi vegetali siano utilizzati principalmente per migliorare la funzione immunitaria del corpo per raggiungere lo scopo di uccidere le cellule tumorali, cioè l'effetto antitumorale passa attraverso l'effetto mediato dall'ospite per migliorare gli effetti immunitari non specifici e specifici del corpo, piuttosto che uccidere direttamente le cellule tumorali. È anche correlato all'influenza dei polisaccaridi sul metabolismo biochimico cellulare, all'inibizione del ciclo cellulare tumorale e all'inibizione dell'attività SOD nei tessuti tumorali. Il polisaccaride del Lycium barbarum può migliorare la funzione del sistema di sorveglianza immunitaria antitumorale; il polisaccaride di alghe ha un effetto inibitorio significativo sui topi H22 portatori di tumore e il suo tasso di inibizione del tumore arriva fino al 43,5%; Il polisaccaride della Grifola frondosa può inibire significativamente la crescita del tumore e migliorare la funzione immunitaria dei topi. Altri polisaccaridi come il polisaccaride di spirulina, il polisaccaride di tremella, il polisaccaride di ginseng, il lentinan, il polisaccaride di polyporus, il polisaccaride di wolfberry, il polisaccaride di astragalo, il polisaccaride di Ganoderma lucidum, il polisaccaride di foglie di bambù, il polisaccaride di Flammulina velutipes, il polisaccaride di Cordyceps hanno proprietà antitumorali. effetti.
Gli effetti ipoglicemizzanti e ipolipemizzanti dei polisaccaridi vegetali
In circostanze normali, la sintesi e la decomposizione dei lipidi nel corpo umano mantengono un equilibrio dinamico. Una volta interrotto l’equilibrio, l’aumento dei lipidi nel sangue danneggerà l’intima arteriosa e causerà l’aterosclerosi, inducendo così malattie cardiovascolari e cerebrovascolari. La riduzione dei livelli di lipidi nel sangue è di grande importanza per la prevenzione e il trattamento delle malattie cardiovascolari. Secondo i rapporti, il polisaccaride della zucca ha l’effetto di abbassare lo zucchero nel sangue e di abbassare i lipidi nel sangue, ed è stato confermato il suo effetto sulla prevenzione e sul trattamento del diabete. Esperimenti su animali dimostrano che il polisaccaride di zucca è un agente dietetico ideale in grado di migliorare il metabolismo dei lipidi. Il polisaccaride del fungo nero può ridurre significativamente il colesterolo nel sangue dei topi; Il polisaccaride di alghe può ridurre significativamente lo zucchero nel sangue e l'azoto ureico nei topi diabetici e ha un effetto riparatore sul danno delle isole pancreatiche. I polisaccaridi di Tremella, i polisaccaridi del tè e i polisaccaridi di konjac possono abbassare lo zucchero nel sangue e i lipidi nel sangue. Inoltre, ci sono polisaccaridi di guava, polisaccaridi di ginseng, polisaccaridi di aconito, polisaccaridi di anemarrhena, polisaccaridi di atractylodes, polisaccaridi di semi di coix, polisaccaridi di igname, polisaccaridi di efedra, polisaccaridi di acanthopanax senticosus, polisaccaridi di consolida maggiore, polisaccaridi della corteccia di gelso, polisaccaride della radice di riso, polisaccaride della crusca di riso, polisaccaride della canna da zucchero, polisaccaride dell'astragalo, polisaccaride del ganoderma, polisaccaride dell'alga, polisaccaride della laminaria, polisaccaride dell'ophiopogon, polisaccaride della grifola, polisaccaride del fungo nero
Effetto anti-radiazioni dei polisaccaridi vegetali
Nella vita reale, con la modernizzazione della scienza, della tecnologia e della vita delle persone, gli apparecchi elettronici stanno diventando sempre più comuni e sempre più persone sono esposte alle radiazioni. In particolare, i danni da radiazioni causati dai pazienti affetti da tumore e dal personale esposto professionalmente che ricevono radioterapia hanno ricevuto crescente attenzione. Esperimenti su animali mostrano che polisaccaride di astragalo, polisaccaride di ginseng, polisaccaride di angelica, polisaccaride di bupleurum, polisaccaride di ganoderma lucidum, polisaccaride di lycium barbarum, polisaccaride di polygonatum, polisaccaride di cordyceps, polisaccaride di aloe, polisaccaride di fungo Huang, polisaccaride di Spirulina, Acanthopanax il polisaccaride senticosus, il polisaccaride Yunzhi e i polisaccaridi dei funghi possono proteggere i topi dai danni da radiazioni. Infatti, i polisaccaridi derivati da piante, animali o microrganismi hanno determinati effetti anti-radiazioni. Si ritiene generalmente che il meccanismo sia che i polisaccaridi migliorino la tolleranza del corpo alle radiazioni rafforzando il sistema ematopoietico e attivando i fagociti.
Effetti antibatterici e antivirali dei polisaccaridi vegetali
Numerosi studi hanno dimostrato che molti polisaccaridi hanno effetti inibitori su batteri e virus, come l’HIV, il virus dell’herpes simplex, il virus dell’influenza e il virus della gastrite cistica. Gli esperimenti hanno dimostrato che i polisaccaridi extracellulari del Ginkgo biloba e i polisaccaridi del Ginkgo biloba possono inibire significativamente il gonfiore dell'orecchio e la permeabilità capillare dei topi causati da agenti infiammatori, indicando che hanno effetti antinfiammatori; i polisaccaridi a base viola non solo possono inibire la pelle come lo Staphylococcus aureus. I batteri Lan-positivi hanno anche un effetto inibitorio sui batteri gram-negativi come la Sarcina luteus. Il meccanismo antivirale della maggior parte dei polisaccaridi è quello di inibire l’adsorbimento dei virus nelle cellule, che può essere correlato alla competizione meccanica o chimica delle macromolecole polisaccaridiche per i siti di legame di virus e cellule. Pertanto, sfruttare l'effetto antibatterico dei polisaccaridi vegetali e utilizzare i polisaccaridi vegetali come ingrediente negli alimenti non solo può essere antisettico, ma anche aggiungere valore al prodotto. In Cina, la ricerca sull'uso dei polisaccaridi vegetali per la lotta all'AIDS ha indicato una direzione per lo sviluppo di farmaci antivirali tradizionali alternativi, costosi e con grandi effetti collaterali.
Polisaccaridi vegetali e antietà
Nelle antiche prescrizioni antietà della medicina tradizionale cinese, fondamentalmente i prodotti botanici sono il pilastro e gli ingredienti a contenuto più elevato sono principalmente carboidrati. La scienza moderna propone la teoria dei radicali liberi dell'invecchiamento. Il suo punto fondamentale è: in circostanze normali, la produzione e la scomparsa dei radicali liberi nel corpo sono in uno stato di equilibrio dinamico, cioè i radicali liberi vengono costantemente prodotti ed eliminati per mantenere il corpo. Tuttavia, quando il corpo invecchia, la quantità di radicali liberi prodotti è relativamente grande e la capacità del corpo di eliminare i radicali liberi si riduce. I radicali liberi in eccesso attaccano i tessuti del corpo, causando disturbi e ostacoli alle funzioni dell’organismo, che portano all’invecchiamento. Sintomi. Gli studi hanno dimostrato che i polisaccaridi dell'olio di mandarino possono influenzare l'attività dei radicali liberi e la sua attività è correlata alla quantità di polisaccaridi. I polisaccaridi Cistanche possono ritardare l'invecchiamento della pelle, aumentare il contenuto di fibre di collagene, migliorare l'elasticità della pelle, attivare la superossido dismutasi e ridurre l'accumulo di lipofuscina nel corpo. Il polisaccaride del fungo nero ha le funzioni di eliminare gli anioni superossido, antiossidante e proteggere i mitocondri. L'effetto antietà dei polisaccaridi del Lycium barbarum è più evidente e la promozione e la regolazione di varie funzioni fisiologiche e biochimiche del corpo sono più complete. Inoltre, i polisaccaridi di Polygonum multiflorum, ginseng, astragalo e Ligustrum lucidum hanno tutti un certo effetto antietà.
Effetti epatoprotettivi dei polisaccaridi vegetali
Gli studi hanno dimostrato che i polisaccaridi grezzi della Schisandra chinensis hanno protezione epatica e possono ridurre i danni al fegato nei topi; I polisaccaridi del Lycium barbarum possono ridurre il contenuto di malondialdeide nel tessuto epatico. Entrambi i polisaccaridi possono aumentare il contenuto di glicogeno epatico, aumentando così l'energia del corpo. Le riserve sono utili per resistere ai danni delle sostanze nocive al fegato.
Altre funzioni dei polisaccaridi vegetali
Il polisaccaride del fungo nero e il polisaccaride del fungo bianco possono prolungare significativamente il tempo di formazione di trombi specifici e del tappo di fibrina, indicando che ha un effetto antitrombotico. I polisaccaridi del tè hanno anche effetti anticoagulanti e antitrombotici. Un brevetto giapponese riporta che il polisaccaride di salvia miltiorrhiza isolato dalla salvia miltiorrhiza può inibire la secrezione di proteine urinarie e rallentare i sintomi di malattie epatiche e renali. Può essere trasformato in preparazioni per iniezione orale o intramuscolare per ridurre gli effetti avversi causati dall'uso a lungo termine di steroidi come il dipiridamolo o gli inibitori piastrinici. reazione.
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